Raparperipiirakkaa
Alkukesän herkutteluihini kuuluu raparperipiirakka. Tämän kesän toisen pellillisen leivoin Kotilieden sivuilta löytyneellä Maisemakahvilan marjapiirakka -ohjeella . Suosittelen kokeilemaan vaikka juhannusjuhliin :) Taikinaa tehdessä hoksasin että sehän on uunipellilliseksi suurennettu versio luottopiirakkaohjeestani, jonka otin talteen n. 20 vuotta sitten Hesarista. Pellillisestä riittääkin pidempään! Tällä kertaa korvasin ohjeen piimän kermaviilin jämillä ja turkkilaisella jogurtilla. Herkuttelun jälkeen pöytä pyyhkäistäänkin uudella tiskirätillä. Neulottu bambulangan jämistä mukaellen Novita Kesä 2014 -lehdestä löytynyttä ohjetta. Samalla ohjeella olen tehnyt muutaman pari vuotta sitten. Hyvää juhannusta!
Kauniita molemmat lapaset. Kannattaa varautua jo etukäteen, ei sitten tule kiirettä. Minullakin on tuota puroa tuolla, jos vaikka kesän aikana minäkin...
VastaaPoista